Der grösste Teil des Anwesens liegt auf einer Höhe von 180-250 m ü. M., es gibt aber auch einige einzelne Weinberge auf 350 und 500 Meter Höhe. Die Neigung variiert zwischen 2 und 15 Grad und ein lehmiger Bodentyp herrscht vor. Das Mikroklima, das sich erheblich vom allgemeinen Klima der weiteren Umgebung unterscheidet, kann nicht als typisch mediterran bezeichnet werden.

Doch die besonderen Bedingungen, wie die grossen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht, welche über 20 Grad Celsius betragen können, tragen dazu bei, dass sich die Reben von den hohen Temperaturen erholen können. In Kombination mit dem geringen Hektarertrag, wachsen Trauben von deutlich besserer Qualität und die Eigenschaften jeder Sorte kommt optimal zur Geltung.

Der Weinberg wird regelmässig Abschnitt für Abschnitt nach einem festen Plan erneuert, so ist das Durchschnittsalter der Pflanzen bei etwa 15 Jahren. Das gesamte Anbaugebiet ist in einzelne Weinberge unterteilt, die sich auf dem für jede Sorte am besten geeigneten Boden mit den besten Eigenschaften und dem besten Mikroklima befinden. Die besonderen topografischen und geologischen Eigenschaften des Weinbergs bringt eine charismatische Traube hervor, für eine breite Palette einheimischer und internationaler Sorten.