Fruchtiger, ausgereifter Merlot.
Ursprungsbezeichnung | Protected Geographical Indication Drama |
Traubensorten | 100% Merlot |
Genusstemperatur | 15° - 18°C |
Kulinarische Empfehlung | Er ist ein gastronomisches Chamäleon: Spaghetti mit Napolitana- oder Bolognese-Sauce, leichte Fleisch- und Fischgerichte, geschmortes Rindfleisch, Soutzoukaki a la Smyrna, Moussaka, Auberginen mit Tomaten, Pizza, Würstchen, gelber Käse. |