Eine dynamische Melange von Xinomavro aus ausgewählten Fässern, die für das besondere Anbaugebiet von Goumenissa steht und einen Wein von europäischem Stil mit einem Potenzial für eine lange Alterung liefert.
Traubensorten | 50% Xinomavro, 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon |
Eigenschaft | Rotwewin tocken |
Slogan | Ein unglaublich gelungenes Blend aus internationalen und autochtonen Sorten. Purer Genuss! |
Subregion | Goumenissa |
Genusstemperatur | 16 - 18°C |
Kulinarische Empfehlung | Wildbret, gegrilltes Fleisch mit pikanten roten Soßen, Kalbsfilet, Fleischpasteten, Fleisch- und Wurstaufschnitte, pfeffrige Hartkäsesorten und geräucherte Käsesorten, Süßspeisen mit Bitterschokolade. |