Ein Wein von fruchtigem Bouquet mit duftenden Obertönen von Schokolade und Karamell, im Einklang mit dem Zimt und die Vanille des Eichenholzes. Sein Geschmack ist fein strukturiert und der samtige Reichtum von Mavrodaphne.
Traubensorten | 85% Refosco, 15% Mavrodaphne |
Eigenschaft | Trocken |
Subregion | Letrini |
Genusstemperatur | 14° - 17°C |
Kulinarische Empfehlung | Braten, hell und dunkles Fleisch, Innereien, harte Käsensorten |