Die griechische Fava von AGRINO sind fein zerkleinerte, getrocknete Kichererbsen von bester Qualität. Kochen Sie die Fava mit ein bisschen Wasser und Olivenöl, servieren Sie sie als Dip mit kleinen frischen Zwiebeln und Oliven.
Fava gehört zu der Familie der Hülsenfrüchte und wird meistens als Vorspeise zu einem Glas Ouzo oder Tsipouro gereicht.
Nährwertkennzeichnung | 100 g / 100 ml enthalten: |
Energiewert | 1425 kJ /337 kcal |
Kohlenhydrate | 44 g |
Fett | 1.7 g |
Ballaststoffe | 13 g |
Eiweiss / Protein | 30 g |
Salz | <0.0025 g |