MANOURI, ein typisch griechischer Molkekäse, wird aus Schafs- und Ziegenmilchmolke, Milch und Sahne hergestellt. Es hat einen reichen, milchigen, süßen Geschmack und ein sehr mildes Schafsaroma
Nährwertkennzeichnung | 100 g / 100 ml enthalten: |
Energiewert | 2260 kJ / 546 kcal |
Kohlenhydrate | 1.4 g |
- davon Zucker | 0.7 g |
Fett | 47.5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 34.7 g |
Eiweiss / Protein | 7.4 g |
Salz | 0 g |